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Posted by Sumaiyya Khan

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मूंगफली की चिक्की कैसे बनाएं। तिल और गुड़ के लड्डू चिक्की कैसे बनाएं। पफ राइस मुरमुरा या लाई के लड्डू कैसे बनाएं। (मकर संक्रांति फेस्टिवल स्पेशल।)

मकर संक्रांति त्योहार के बारे में तो हम सभी जानते हैं। की मकर संक्रांति त्योहार हमारे भारत का महत्वपूर्ण त्यौहार है। जो पूरे भारत में हर साल 14 या 15 जनवरी को मनाया जाता है। इस त्यौहार को हमारे कल्चर में यह माना जाता है की सूर्य को मकर राशि में प्रवेश करने का प्रतीक माना जाता है। साथ साथ ऋतु परिवर्तन नई फसल के आगमन में भी जोड़ा जाता है। मकर संक्रांति के इस पावन अवसर पर पूरे भारत देश में अच्छे और विशेष पकवान बनते हैं विशेष पकवान में शामिल है। मूंगफली की चिक्की। तिल गुड़ के लड्डू। मुरमुरे के लड्डू। तो लिए इस पोस्ट में हम यह जानते हैं की मूंगफली की चिक्की तिल गुड़ के लड्डू। लाई के लड्डू कैसे बनते हैं। मूंगफली की चिक्की कैसे बनाएं। मूंगफली की चिक्की बनाने की समग्री। 250 ग्राम मूंगफली। 200 ग्राम गुड़। 3 चम्मच घी। 2 छोटी इलायची। 15-20 काजू कटे हुए। 15-20 पिस्ता कटे हए। मूंगफली की चिक्की बनाने की विधि। मूंगफली को एक गम कराही में डालकर रोस्ट करें जब मूंगफली अच्छे से रोस्ट हो जाए जब आपको लगे कि उसका छिलका निकलने वाला है तब उसे आप आच से नीचे उतार दे...

मूली क्या है। मूली खाने के क्या फायदे हैं। मूली खाने के क्या नुकसान है। मूली खाने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए।

मूली की खेती तो दुनिया भर में की जाती है और और भारत में भी मूली उत्पादक राज्य हरियाणा में भी उपस्थित है। संयुक्त राज्य अमेरिका में भी मूली की बहुत बड़ी फसल होने का दावा किया जाता है। मूली उत्पादक के लिए जौनपुर का नाम भी सबसे पहले सामिल है यहां की मूली यानी जौनपुर कि मूली को बाहुबली मूली कहा जाता है। जौनपुर कि मूली की खास बात यह है कि जौनपुर की मूली में काफी मिठास होती है और अन्य मूली में कम मिठास होती है। जौनपुर की मूली की खास बात स्वास्थ्य के लिए यह मूली काफी लाभदायक है। खाना पचाने व पेट के हाजमा को अच्छा रखता है। जौनपुर की मूली बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आईए जानते हैं इस पोस्ट में मूली खाने के क्या-क्या फायदे और क्या-क्या नुकसान है। मूलीखाने के फायदे। 1 मूली के सेवन से इम्यूनिटी अच्छी रहती है। 2 मूली के सवन से गैस की समस्या दूर होती है। 3 मूली खाने को हजम करती है। 4 मूली के सेवन से डायबिटीज कंट्रोल में रहती हैं। 5 मूली के सेवन से वजन में कमी होती है। 6 मूली के सेवन से कब्ज नहीं होता है क्योंकि फाइबर से भरपूर है और इसमें विटामिन सी भी मौजूद है। 7 मूली के सेवन से...

गाजर की रसमलाई बनाने की विधि। गाजर की रसमलाई कैसे बनती है।गाजर की रसमलाई कैसे बनाएं।

गाजर खाकर हो गए हैं बोर् या यूं कहें की गाजर का अचार मुरब्बा खीर और हलवा खाकर हो गए हैं बोर तो बनाइए इस सर्दी कुछ नया स्पेशल हो जाएं क्यों ना गाजर की रसमलाई बनाकर इस सर्दी कुछ खाने के अलग मिठे व्यंजन का लुत्फ उठाया जाए। तो चलिए इस पोस्ट में गाजर की रसमलाई बनाने का तरीका बताया जाए। गाजर के रसमलाई बनाने की सामग्री। 500 ग्राम गाजर। 200 ग्राम सूजी। 4 चम्मच घी। काजू के 10 दाने। बादाम के 10 दाने। किशमिश के 15 दाने। पिस्ता के 10 से 15 दाने। नारियल का एक छोटा टुकड़ा बारीक कटा हुआ । 1 कप दूध। 4-5 चम्मच सुख मिल्क पाउडर। 1 लीटर फुल क्रीम दूध। एक छोटी चम्मच इलायची पाउडर केसर के 4-5 धागे। चीनी अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग। गाजर के रसमलाई बनाने की विधि। गाजर की रसमलाई बनाने के लिए सबसे पहले गाजर को छीलकर अच्छे से धो लें ।और छोटे-छोटे आकार में काट लें या स्लाइसर से स्लाइस कर दें और इसे मिक्सी जार में बारीक सा पेस्ट बना लें ।पेस्ट बनाते टाइम पानी का इस्तेमाल बिल्कुल भी ना करें। और एकदम बारीक सा पेस्ट बना लें गाजर का और एक पै...

मच्छर करने लगा है तंग तो ट्राई करें ये वायरल हैक मिनटों में करें छू मंतर

मच्छर भगाने के असरदार घरेलू और प्राकृतिक उपाय मच्छर न सिर्फ रातों की नींद खराब करते हैं बल्कि डेंगू, मलेरिया और चिकनगुनिया जैसी खतरनाक बीमारियां भी फैला सकते हैं। बाजार में कई प्रकार के मच्छर भगाने वाले product उपलब्ध हैं, लेकिन इनमें मौजूद केमिकल सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। अगर आप मच्छरों से छुटकारा पाने के लिए प्राकृतिक और घरेलू उपाय ढूंढ रहे हैं, तो यह ब्लॉग आपके लिए है। 1. घर को साफ-सुथरा रखें मच्छर गंदगी और रुके हुए पानी में पनपते हैं। इसलिए: • घर के आस- पास पानी जमा न होने दें। • गमलों, कूलर, और टायरों में पानी इकट्ठा न होने दें। • कचरा नियमित रूप से साफ करें। 2. नीम का तेल और नारियल तेल का मिश्रण नीम का तेल प्राकृतिक मच्छर भगाने वाला होता है। इसे नारियल तेल में मिलाकर शरीर पर लगाने से मच्छर आस पास नहीं आते हैं। बनाने की विधि: • 2 चम्मच नीम का तेल लें। • 1 चम्मच नारियल तेल मिलाएं। • इसे हाथों और पैरों पर लगाएं। 3. कपूर (Camphor) जलाएं कपूर में मच्छर भगाने के गुण होते हैं। इस्तेमाल करने का तरीका: • एक कटोरी में कपूर रखें और उसे जलाएं। • 15-20 मिनट के लिए कमरे...

क्या मक्खी ने कर रखा है परेशान? तो घबराए नहीं, इन तरीकों से करें सफाया।

अगर आपको मक्खियों ने परेशान कर रखा है तो और आप चाहते हैं के आपके घर रूम किचन से मक्खियां दूर रहें तो आप कुछ आसान घरेलू उपाय अपनाकर उनसे छुटकारा पा सकते हैं। 1. साफ-सफाई का रखें ध्यान कचरा dustbean में ढककर रखें और समय-समय पर इसका निवारण करते रहें। गंदे बर्तन जल्दी साफ करें और खाना खुला न छोड़ें। खुले में गंदगी रहने पर मक्खियां बहुत जल्दी आकर्षित होती है। 2. घर में ये इन चीजों को लगाएं नींबू और लौंग – एक नींबू को दो भागों में काटें और उसमें कुछ लौंग गाड़ दें। इसे खिड़की या दरवाजे के पास रखें इससे मक्खी नहीं आएगी। सिरका और डिश सोप – एक कटोरी में सेब का सिरका और कुछ बूंदें डिश सोप मिलाएं। मक्खियां इससे आकर्षित होकर फंस जाएंगी और मर जाएंगी। पुदीने की पत्तियां – मक्खियों को पुदीने की खुशबू पसंद नहीं होती। पुदीने की पत्तियां घर में रखें या इसका तेल स्प्रे करें इससे मक्खियां दुर रहेंगी। 3. घरेलू स्प्रे बनाएं नीम का तेल और पानी – स्प्रे बोतल में नीम का तेल और पानी मिलाकर छिड़काव कर सकते हैं। लहसुन का रस – लहसुन को पीसकर पानी में मिलाएं और इसका स्प्रे बनाकर दरवाजों और खिड़कियों पर छिड़कें ...

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